I. Phân tích SWOT đối với kinh doanh siêu thị tại Việt Nam

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản rất đầy đủ của tài liệu tại đây ( 749.53 KB, 95 trang )

Lợi thế cạnh tranh của siêu thị so với các loại hình bán lẻ truyền thống thể

hiện ở sự tiện lợi, tính văn minh và phương thức bán hàng tự phục vụ khá mới mẻ.

Tuy vậy, siêu thị cũng phải đối mặt với nhiều đối thủ cạnh tranh trong đó có các hệ

thống chợ, các loại hình bán lẻ khác (cửa hàng kinh doanh tổng hợp, chuyên

doanh…).

Ngoài ra, các siêu thị Việt Nam còn phải cạnh tranh với các siêu thị lớn của

nước ngoài như Metro Cash&Carry, Big C .

2. Điểm yếu

Theo tạp chí Thương Mại (số 56, 7/2006) – Thị trường bán lẻ thế giới hiện

nay bị chi phối bởi những tập đoàn bán lẻ khổng lồ của các nước phát triển (Mỹ,

Anh, Pháp, Đức…). Các tập đoàn này rất muốn mở rộng thị trường sang các nước

đang phát triển tại châu Á. Năm 2007, thị trường bán lẻ Việt Nam – được xếp thứ 4

thế giới về sự hấp dẫn 1, chính vì vậy không chỉ các doanh nghiệp Mỹ mà nhiều

doanh nghiệp nước ngoài khác cũng đang mong muốn thâm nhập vào thị trường

Việt Nam, bởi họ biết rằng, hiện nay hệ thống bán lẻ Việt Nam có năm điểm yếu cơ

bản. Đây cũng là 5 điểm yếu cơ bản của hệ thống siêu thị Việt Nam.

2.1. Vấn đề tài chính

Cho đến nay, theo thống kê chưa đầy đủ thì cả nước có khoảng 200 siêu thị,

32 trung tâm thương mại, 1.000 cửa hàng nhỏ bán hàng tự chọn hoạt động ở các

tỉnh thành với doanh số bán lẻ hàng hóa dịch vụ khoảng 1,20 tỉ USD/năm – một con

số còn rất khiêm tốn. Trong khi đó, ở Trung Quốc chỉ Thượng Hải hay Bắc Kinh đã

gấp chúng ta hàng chục thậm chí hàng trăm lần. Doanh số siêu thị lớn nhất của Việt

Nam hiện nay cũng chỉ đạt khoảng 200 tỉ đồng/năm. 2

Yếu tố giá cả của siêu thị Việt Nam là một điểm yếu nữa so với các siêu thị

nước ngoài và các hình thức phân phối truyền thống. Các siêu thị Việt Nam đều đã

nỗ lực cắt giảm chi phí nhằm hạ giá bán nhưng do vẫn phải đảm bảo những dịch vụ

tối thiểu phục vụ cho kinh doanh siêu thị mà nói chung giá cả vẫn còn cao so với

chợ truyền thống và các cửa hàng tạp hoá. Điều này sẽ gây ảnh hưởng rất lớn đối

với siêu thị trong việc thu hút khách hàng vì giá cả là yếu tố rất nhạy cảm là một

trong số những yếu tố hàng đầu được người tiêu dùng quan tâm khi mua sắm.

1

www.atkearney.com

Ngô Đồng ,Hệ thống phân phối hàng hóa: Bốn điểm yếu cần khắc phục, Báo Thương Mại(số 56, tháng

7/2006)

2

62

2.2. Khả năng dự trữ hàng hoá, quản lý hàng tồn kho và vận tải.

Hệ thống phân phối hiện đại đòi hỏi một hệ thống dự trữ hàng hoá và quản lý

hàng tồn kho chuyên nghiệp. Trong khi đó, ở các siêu thị của Việt Nam, các giám

đốc vẫn còn tranh cãi về việc trung tâm phân phối hoặc nhà cung cấp không giao đủ

hàng bán trong các dịp lễ tết. Có tới 40% hàng hóa trong các siêu thị của ta hiện nay

chủ yếu là do nhà cung cấp đến chào hàng, vận chuyển và giao hàng tại siêu thị,

nên không thể cạnh tranh được về giá với các siêu thị có vốn đầu tư nước ngoài.

Thậm chí các siêu thị Việt Nam còn cạnh tranh theo kiểu tranh mua, tranh bán

nguồn hàng ở các địa phương.

Bên cạnh đó, việc điều phối các loại xe giao hàng đúng loại, đúng nơi, đúng

thời điểm vẫn còn được điều hành khá đơn giản. Điều này không chỉ ảnh hưởng đến

hoạt động kinh doanh mà còn làm gia tăng chi phí lao động cũng như quản lý.

2.3. Thiếu tính chuyên nghiệp

Các siêu thị và trung tâm thương mại hoạt động có hiệu quả như: Coop Mart,

Fivimart, Intimex… không nhiều. Nhiều siêu thị, trung tâm thương mại

đang bế

tắc trong kinh doanh. Điều này cho thấy tính chuyên nghiệp của hệ thống phân phối

hàng hóa Việt Nam còn chưa cao.

Hiện tại hàng bán qua hệ thống phân phối hiện đại như siêu thị, cửa hàng tiện

lợi… ở Việt Nam mới chỉ chiếm khoảng trên 10% của hệ thống phân phối bán lẻ,

trong khi đó của Trung Quốc là 30 – 40%, Thái Lan là 60%. Mặt khác, các nhà phân

phối trong nước chưa xây dựng được kênh phân phối trực tiếp mà phải qua quá

nhiều tầng nấc nên không tạo được giá cạnh tranh. Các siêu thị của ta vẫn chưa chú

trọng đến quy mô, cảnh quan môi trường, đồng thời cũng không quan tâm đến việc

xâydựng thương hiệu và nhãn hiệu sản phẩm của chính siêu thị.

2.4. Vấn đề con ngƣời

Trong mọi vấn đề nóng bỏng của các sự kiện kinh tế, giải quyết được khâu

nhân sự – con người chính là điều quan trọng nhất.Trong việc đào tạo nhân sự, các

siêu thị vẫn phải “tự thân vận động” tức là vừa làm, vừa rút kinh nghiệm, vừa tự đào

tạo và đào tạo lại nhân viên của chính mình trên cơ sở hoạt động thực tiễn của siêu

thị mình.

63

Vấn đề liên kết hợp tác kinh doanh

Trong điều kiện hiện nay, nếu không kể đến những chính sách, chiến lược của

Nhà nước trong việc nâng cao sức cạnh tranh cho hệ thống phân phối Việt Nam, thì

sự liên kết giữa các nhà phân phối để tạo sức mạnh đoàn kết là điều hết sức cần

thiết. Nhưng theo ý kiến của nhiều nhà phân phối, liên kết với nước ngoài thường

đạt kết quả cao hơn so với liên kết giữa các doanh nghiệp trong nước.

Có thể nói, còn rất ít thời gian để các doanh nghiệp Việt Nam xây dựng và tổ

chức lại hệ thống phân phối hiện đại đủ sức cạnh tranh. Nếu không có một chiến

lược phát triển thị trường nội địa đúng đắn, không nỗ lực phấn đấu hình thành mạng

lưới bán buôn, bán lẻ hiện đại, mang tính chuyên nghiệp cao thì các siêu thị Việt

Nam khó có thể cạnh tranh được trên chính thị trường Việt Nam khi nước ta chính

thức thực hiện các cam kết về mở cửa thị trường phân phối theo lộ trình ra nhập Tổ

chức Thương mại Thế giới.

3. Cơ hội kinh doanh

– Thu nhập: Kinh nghiệm của các hãng bán lẻ lớn trên thế giới đã cho thấy,

mức thu nhập bình quân đầu người là một chỉ tiêu hết sức quan trọng để quyết định

có kinh doanh siêu thị tại khu vực đó hay không. Theo những tiêu chuẩn quốc tế thì

mức thu nhập bình quân đầu người tại khu vực thị trường mục tiêu phải từ

1000USD/năm trở lên để mở một siêu thị và phải từ 2000 USD/năm trở lên nếu mở

một đại siêu thị. Ở Việt Nam hiện nay, nếu tính theo ngang giá sức mua thì có thể

phát triển kinh doanh siêu thị khắp các thành phố và đô thị lớn và vừa, thậm chí, có

thể mở các đại siêu thị ở các thành phố lớn và các trung tâm công nghiệp lớn của cả

nước.

– Mức độ đô thị hoá và lối sống công nghiệp: Siêu thị, đại siêu thị và các loại

cửa hàng bán lẻ hiện đại gắn liền với quá trình đô thị hoá, là kết quả tất yếu của một

lối sống văn minh, công nghiệp bao trùm lên các thành phố lớn. Với dân số hiện nay

trên 80 triệu dân, Việt Nam là một thị trường có sức tiêu thụ hàng hoá rất mạnh. Xu

hướng đo thị hoá sẽ diễn ra mạnh mẽ vào thế kỷ XXI và ảnh hưởng sâu sắc đến lối

sống, thói quen tiêu dùng của đại bộ phận cư dân thành thị… Sẽ xuất hiện những

siêu thị quy mô hơn, kinh doanh chuyên nghiệp hơn bây giờ và đó sẽ là những hình

thức phân phối phổ biến trong tương lai…

64

Thu nhập và đô thị hoá sẽ tác động tới xu hướng tiêu dùng tương lai của

người Việt Nam: Trước ảnh hưởng của lối sống công nghiệp và thu nhập ngày càng

được cải thiện, người tiêu dùng tương lai ở Việt Nam sẽ có thái độ tích cực hơn

với loại hình kinh doanh siêu thị

– Triển vọng của ngành bán lẻ Châu Á nói chung và của ngành bán lẻ Việt

Nam nói riêng:

Các nước láng giềng trong khu vực như Thái Lan, Hồng Kông, Singapore…

đã đi trước Việt Nam trong kinh doanh siêu thị từ cách đây khá lâu. Ngày nay,

những hệ thống siêu thị ở các nước này đã đạt đến trình độ phát triển tương đối cao,

có diện tích rất lớn và phương thức kinh doanh chuyên nghiệp không thua kém các

nước phương Tây. Tuy nhiên có được điều này cũng là nhờ chiến lược toàn cầu của

các tập đoàn kinh doanh bán lẻ nước ngoài đang hoạt động tại khu vực này. Chính

những siêu thị và đại siêu thị đầu tiên của họ ở Châu Á đã trở thành mục tiêu phát

triển của một hình thức phân phối hàng hoá hiện đại văn minh, khác hẳn với những

phương thức bán lẻ truyền thống.

Châu Á được lựa chọn là địa điểm đầu tư chiến lược của các hãng bán lẻ lớn

do có số dân khá đông, mức tăng trưởng kinh tế cao và là khu vực kinh tế năng

động nhất trong thế kỷ XXI. Nằm trong khu vực có mức tăng trưởng cao, Việt Nam

cũng đang là một thị trường hứa hẹn với các hãng bán lẻ phương Tây mặc dù chưa

hội đủ được các yếu tố hấp dẫn với họ… Chính sách thu hút vốn đầu tư nước ngoài

trong lĩnh vực kinh doanh siêu thị cho phép chúng ta học được nhiều kinh nghiệm

quản lý quý báu trong lĩnh vực này, đồng thời có thể đẩy mạnh tiêu thụ hàng hoá

nội địa…

4. Thách thức khi hội nhập

Sau khi Việt Nam gia nhập WTO, các tập đoàn nước ngoài mạnh về tài chính,

dạn dày kinh nghiệm quản lý bắt đầu đổ bộ vào thị trường Việt Nam. Trong khi đó,

hầu hết các nhà kinh doanh bán lẻ trong nước đều thiếu kinh nghiệm, vốn, kinh

nghiệm quản lý, xây dựng và thương hiệu. Thông tin từ Bộ kế hoạch Đầu tư cho

biết, đã có nhiều tập đoàn phân phối quốc tế xây dựng kế hoạch để xâm nhập thị

trường sau khi Việt Nam vào WTO, trong đó có 3 tập đoàn bán lẻ hàng đầu thế giới

là Wal – Mart (Mỹ), Carefour (Pháp) và Tesco (Anh), cùng nhiều tập đoàn châu Á

như Dairy Farm (Hồng Kông) và South Investment (Singapore)…

65

Source: https://iseo1.com
Category: Marketing

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *