Phở Hà Nội – Hà Nội với rất nhiều món ăn ngon, hấp dẫn và rất hợp khẩu vị với rất nhiều người dân, phải kể đến như: Bún chả, chả cốm, xôi, bún thang,… Nhưng đâu đó, trên mảnh đất nghìn năm này, khi mà dân trong tỉnh cũng như ngoại tình, bất cứ ai đều đến đây cũng phải thử ít nhất một lần món phở Hà Nội. Hãy cùng Diachiamthuc.vn khám phá xem ở Hà Nội có những quán phở nào ngon nhé!
Contents
- 1 MÁCH BẠN Top #15 quán phở bò Hà Nội nức tiếng ăn là nghiền
- 1.1 Phở Bát Đàn
- 1.2 Phở Sướng Phố Cổ Hà Nội
- 1.3 Phở Cường
- 1.4 Phở bò Phú Xuân
- 1.5 Phở bò Lâm
- 1.6 Phở Thìn
- 1.7 Phở bò Gốc Gạo
- 1.8 Phở Khôi Hói
- 1.9 Phở Lý Béo
- 1.10 Phở xào Thanh Béo
- 1.11 Phở Gánh
- 1.12 Phở bò Minh Minh
- 1.13 Phở Vui
- 1.14 Phở xào Hưng Bền
- 1.15 Phở Ngọc Vượng – Đội Cấn
- 2 Lời kết
- 2.1 Những thắc mắc liên quan đến phở Hà Nội:
Table of Contents
MÁCH BẠN Top # 15 quán phở bò Thành Phố Hà Nội nức tiếng ăn là nghiền
Với sự nổi tiếng đó, đã có rất nhiều quán phở mọc lên khiến cho nhiều người không biết ăn ở đâu cho đúng với mùi vị TP. Hà Nội, cho ngon nhất. Chính vì thế, ngay trong bài viết này, mình sẽ gợi ý cho những bạn 1 số ít quán phở TP.HN mà được rất nhiều người ưu thích .
>>>ĐỌC THÊM: XƯNG DANH Top #20 quán ăn sáng Hà Nội nghe là thèm
Phở Bát Đàn
Nằm ngay ở Bát Đàn, mỗi khi đến đây ai cũng phải ghé phở Bát Đàn để chiêm ngưỡng và thưởng thức món phở đúng chuẩn mùi vị nhất. Tuy quán không quá rộng nhưng khi nào cũng đông khách, đặc biệt quan trọng là những dịp cuối tuần khi mọi người được nghỉ ngơi hay những giờ cao điểm, phải xếp hàng đợi khá lâu .
Nhưng phải có gì mới được nhiều người bỏ thời hạn ra chờ chứ đúng không nè ? Đó chính là nhờ một nồi nước hầm luôn nóng nực, ngọt thanh từ phần xương ống, thịt thăn chứ không phải từ bột ngọt đâu nhé. Một tô phở khá bự, luôn đầy topping, nào là thịt bò tái, nào là thịt bò bắp, nào là chả, và kèm theo đó là một chén trứng trần ngon tuyệt nữa .
Ông bà chủ ở đây rất thân thiện và hoà nhã. Luôn thao tác với thái độ tập trung chuyên sâu và luôn đưa tận tâm của mình vào mẫu sản phẩm. Vì lẽ đó mà rất nhiều người tin yêu, hâm mộ mà không có một chút ít phàn nàn nào cả. Bánh phở mềm mềm, thơm mùi gạo tích hợp cùng nước dùng thanh tao, hoà quyện cùng mùi hành lá và vị bò tái sẽ khiến bạn khó quên mùi vị này. Bạn hoàn toàn có thể ăn kèm với chiếc bánh quẩy giòn sật sật nữa .
tin tức liên hệ
- Địa chỉ: 49 Bát Đàn, Quận Hoàn Kiếm, TP. Hà Nội .
- Giờ mở cửa:08 : 00 – 10 : 00 ; 18 : 00 – 20 : 30 .
- Giá tham khảo: 30.000 – 55.000 VNĐ .
Phở Sướng Phố Cổ TP.HN
Phở Sướng được biết đến là một quán phở truyền thống lịch sử của TP.HN. Tuy nằm trong một con hẻm và cũng khá khó tìm kiếm nhưng quán vẫn lôi cuốn được một lượng lớn khách đến đây chiêm ngưỡng và thưởng thức .
Một bát phở ở đây khá đầy, chẳng giống như những nơi khác chỉ cho lèo tèo một vài sợi. Đặc biệt hơn, sợi phở được dùng để bán được chính tay người nhà làm ra, sợi phở thơm mùi gạo, mềm mềm mà dai dai. Khi tích hợp cùng bò chín mềm, và nước hầm xương ngọt sánh, đạm đà đã khiến biết bao con tim tan vỡ, mùi vị không thể nào quên .
tin tức liên hệ :
- Địa chỉ: 23 ngõ Trung Yên, – 36B Mai Hắc Đế, Quận Hai Bà Trưng, Thành Phố Hà Nội .
- Giá tham khảo: 20.000 – 40.000 VNĐ
- Facebook: https://www.facebook.com/phosuonghn/
Phở Cường
Một quán phở cũng được rất nhiều người yêu thích ở TP. Hà Nội chính là phở Cường. Quán ăn khá thoáng đãng, thoáng mát, những vật dụng được vệ sinh khá thật sạch, bàn và ghế sắp xếp ngăn nắp khiến cho thực khách hoàn toàn có thể yên tâm được về khâu vệ sinh .
Còn về phần chính đó là phở bò ngon tuyệt. Nước dùng được hầm từ xương bò và lõi bò trong nhiều giờ nên nước hầm khá ngọt, thanh, đặc biệt quan trọng không có bột ngọt nhé. Bánh phở được cho rất nhiều, dai dai cùng với rất nhiều thịt bò. Đặc biệt ở đây chỉ bán bò tái, để có một tô phở ngon chuẩn vị, giữ nguyên vị ngọt của thịt. Với mức giá vô cùng rẻ mà chất lượng vô cùng tốt nên đây sẽ là quán ăn đáng đến đấy nhé .
tin tức liên hệ :
- Địa chỉ: 23 Hàng Muối, Quận Hoàn Kiếm, Thành Phố Hà Nội .
- Giờ mở cửa: 6 : 30 – 22 : 00 .
- Giá tham khảo: 25.000 – 35.000 VNĐ .
Phở bò Phú Xuân
Phở bò Phú Xuân là một quán rất nổi tiếng ở phố Hàng Da, nằm ngay chợ Hàng Đa nên được nhiều người chú ý quan tâm đến. Diện tích của quán rất thoáng rộng, mỗi ngày ship hàng lượng lớn người mua đến ăn, nào là người đi chợ về, nào là những người thương nhân, nào là công nhân, nào là nhân viên cấp dưới, … Quán Open từ rất sớm và bán khoảng chừng 3 giờ đồng hồ đeo tay là hết, vì sao lại bán nhanh đến vậy ?
Tất nhiên rồi, phải ngon mới bán hết nhanh chứ. Ở đây bán rất nhiều loại phở như : chín, nạm, tái, gầu và có cả xí quách, tha hồ mà lựa chọn. Nước dùng ở đây khá chất lượng, đậm đà vừa miệng. Một tô phở khá to, những miếng thịt cũng to không kém, ăn cảm thấy mềm mềm, dai dai mà thơm thơm cộng thêm một chút ít hành lá và chanh vô thì tuyệt vời .
Thái độ ship hàng ở đây rất tốt, nhiệt tình và nhanh gọn. Vệ sinh bảo đảm an toàn thực phẩm được đặt lên số 1, khi nào quán cũng thật sạch, thông thoáng .
tin tức liên hệ :
- Địa chỉ: 36 Hàng Da, Quận Hoàn Kiếm, Thành Phố Hà Nội .
- Giờ mở cửa: 5 : 30 – 12 : 30 .
- Giá tham khảo: 20.000 – 55.000 VNĐ
Phở bò Lâm
Chắc hẳn người dân ở Q. Hoàn Kiếm không còn lạ lẫm với quán phở bò Lâm nổi tiếng rồi. Là một quán phở bò ngon nhất tại TP. Hà Nội nên mỗi ngày, có đến hàng trăm khách đến chiêm ngưỡng và thưởng thức mỗi ngày. Điểm cốt lõi cho sự lôi cuốn cao của quán phở bò này chính là nước dùng trong vắt, đậm ngọt vị xương, lõi thì không nơi nào sánh bằng. Một tô phở được cho khá nhiều bánh phở, thịt bò tái mềm mềm, dai dai và nước lèo tuyệt vời .
Cùng với đó là quẩy ăn kèm cùng khá ngon. Quán thoáng đãng, khang trang, thật sạch, bàn và ghế được sắp xếp ngăn nắp. Nhân viên Giao hàng rất chu đáo, nhiệt tình. Giờ cao điểm mới thấy sự đông nghịt người, tuy nhiên bạn sẽ không phải chờ lâu đâu mà sẽ được ship hàng sau vài phút thôi .
tin tức liên hệ :
- Địa chỉ: 48 Hàng Vải, Quận Hoàn Kiếm, Thành Phố Hà Nội .
- Giờ mở cửa: 7 : 00 – 22 : 00 .
- Giá tham khảo: 20.000 – 66.000 VNĐ .
Phở Thìn
Đã sống sót xấp xỉ 30 năm, phở Thìn đã trở thành quán ăn truyền thống cuội nguồn ngon nhất nhì Thành Phố Hà Nội. Không có nhiều thực đơn như những quán phở khác, chỉ Giao hàng món phở bò tái áp chảo. Tuy vậy nhưng lượng khách ra vào quán vẫn rất đông. Lượng khách quen của quán cũng rất nhiều, có nhiều mái ấm gia đình nói rằng, việc đi ăn ở quán phở Thìn như một điều tất yếu trong đời sống của họ, nhất quyết không ăn ở quán phở khác .
Với những làm độc lạ, thịt bò ở đây được xào nhanh trên lửa lớn với những loại gia vị như bơ, tiêu, mắm, … Làm cho miếng thịt bò thơm ngon, đậm đà hơn. Bên cạnh đó, nước lèo của phở Thìn cũng rất đặc biệt quan trọng, tích hợp cùng với nước xào bò sẽ cho bạn cảm nhận được vị riêng của quán mà không nơi nào có được. Nếu như bạn có dự tính đến đây thưởng thức, thì chắc như đinh bạn sẽ hài lòng tuyệt đối luôn đó .
tin tức liên hệ :
- Địa chỉ: Số 61 Đinh Tiên Hoàng, Quận Hoàn Kiếm, TP. Hà Nội .
- Giờ mở cửa: 6 : 30 – 20 : 30 .
- Giá tham khảo: 40.000 – 60.000 VNĐ .
Phở bò Gốc Gạo
Quán phở bò tiếp theo cũng đáng nên chiêm ngưỡng và thưởng thức là quán phở bò Gốc Gạo. Chuyên Giao hàng những món phở bò ngon chuẩn vị như : tái, nạm, gầu, chín, … Nước ngọt thanh từ xương bò. Thịt bò và những nguyên vật liệu ở đây khi nào cũng được nhập mới tiếp tục, không có chuyện thời điểm ngày hôm nay để sang ngày hôm sau .
Tuy vậy, sự nổi tiếng của quán nằm ở món phở sốt vang. Có thể nói rằng, đây là một trong những quán khan hiếm còn bán món phở sốt vang này. Với sự tận tâm và đặt hết niềm tin vào chính món ăn mình làm ra, quán ăn đã lôi cuốn lượng lớn khách đến đây để chiêm ngưỡng và thưởng thức. Nước sốt không quá ngấy, vị mặn vừa phải, từng thớ thịt được bày trí trong tốt rất thích mắt, miếng nào cũng to, tròn mà mềm. Quẩy ở đây cũng rất to và cho rất nhiều .
tin tức liên hệ :
- Địa chỉ: 158 Ngọc Hà, Quận Ba Đình, Thành Phố Hà Nội .
- Giờ mở cửa: 6 : 00 – 50.000 VNĐ .
Phở Khôi Hói
Khôi Hói cũng là một quán phở bò chuyên bò lõi siêu ngon cho những bạn chiêm ngưỡng và thưởng thức. Thịt rất nhiều, lại dai dai mà mềm mềm với phở là hết ý. Với kinh nghiệm tay nghề nhiều năm làm phở của chú Khôi, đã cho ra công thức nồi nước dùng thơm ngon, đậm vị xương mà không bị ngọt kiểu mì chính. Có nhiều thực khách đã đến đây và dành những lời có cánh cho quán chú Khôi .
Thật vậy, có một vị khách san sẻ với mình rằng, mỗi sáng thức dậy, ra quán chú Khôi và làm một bát phở no căng bụng sẽ có nguồn năng lượng cho cả một ngày dài. Thịt bò lõi thì khỏi nói, rất tuyệt vời. Nước dùng ngọt thanh, và chú cho rất nhiều thịt bò vào trong phở. Nên đến sớm chứ đến muộn sẽ bị chờ rất lâu do tại quán rất đông khách .
tin tức liên hệ :
- Địa chỉ: 50C Hàng Vải, Quận Hoàn Kiếm, Thành Phố Hà Nội .
- Giờ mở cửa: 6 : 00 – 21 : 30 .
- Giá tham khảo:20.000 – 55.000 VNĐ .
Phở Lý Béo
Phở Lý Béo nằm ngay trên con phố Hàng Nón, bạn chạy thẳng từ Hàng Hòm xuống là thấy, rất dễ tìm. Quán ăn khá bé bán trên vỉa hè nhưng vô cùng thật sạch thật sạch, cô chủ quán ship hàng cũng rất nhanh và nhiệt tình. Quán ở đây chuyên Giao hàng món phở bò siêu đặc biệt quan trọng. Nước phở ngọt, thơm ngon vị bò, thanh tao đúng vị phở TP.HN .
Một bát phở được cho siêu nhiều thịt bò luôn. Miếng thịt nào cũng to, khi mang ra cứ tưởng nước và thịt thôi vì thịt che hết phở luôn đấy. Đặc biệt ở đây có món phở bì hạng sang và món phở sốt vang cũng rất ngon .
tin tức liên hệ :
- Địa chỉ: 04 Hàng Nón, Quận Hoàn Kiếm, TP. Hà Nội .
- Giờ mở cửa: 18 : 00 – 23 : 30 .
- Giá tham khảo:
20.000 – 50.000 VNĐ.
>>>HOT: Top 20 món ngon Hà Nội Ba Sáu Phố Phường
Phở xào Thanh Béo
Đã qua những quán phở nước rồi, vậy còn phở xào thì sao nhỉ ? Đừng lo, vì đã có phở xào Thanh Béo đây. Quán Thanh Béo nổi tiếng với món phở xào lâu năm, đãi nào cũng đầy bắp bò ú ụ, cực kỳ lôi cuốn khách. Ở Hàng Buồm, chắc ai cũng đã từng ăn món này một lần trong đời rồi, vì khi đi qua khi nào múi hương cùng phấp phới ngoài phố. Một đĩa phở xào đây có giá từ 50 nghìn đống .
Tuy giá tiền hơi cao nhưng cũng rất tương thích với chất lượng và độ tuyệt vời của nó. Phở sẽ được áp chảo cùng với bò xào lên với rất nhiều rau cải ngọt rất ngon. Chén nước dùng ở đây cũng rất ngon luôn nhé, trứng trần cùng với bắp bò trần nóng nóng thơm thơm cực tuyệt .
tin tức liên hệ :
- Địa chỉ: 11 Hàng Buồm, Quận Hoàn Kiếm, TP.HN .
- Giờ mở cửa: 18 : 00 – 03 : 30 .
- Giá tham khảo: 50.000 – 110.000 VNĐ .
Phở Gánh
Thử hỏi vì sao món phở lại có từ khi nào ? Món phở này vì sao lại nổi tiếng đến vậy ? Và mình muốn ra mắt tiếp cho những bạn một quán ăn ở vỉa hè thôi nhưng cũng đủ vượt mặt biết bao quán sang trọng và quý phái đấy. Ẩm thực Gánh ở phố Hàng Chiếu đã không còn lạ lẫm gì với người dân nơi đây. Đã sống sót hơn suốt 2 thập kỷ qua với một gánh phở nằm trên phố cổ .
Không cầu kỳ, không rực rỡ, đó là những gì mà khi mới lần đầu nhìn vào một hàng phở đơn sơ trên vỉa hè. Với cái thời gian 3 giờ sáng, khi nhà nhà còn đang chìm vào trong giấc ngủ thì đâu đó vẫn có những người dân lao động thức khuya dậy sớm. Tuy mở vào thời gian sáng sớm như vậy nhưng quán vẫn luôn đông khách, dù rằng có là ngày mưa hay ngày nắng thì quán vẫn cứ sinh động, người ra người vào .
Với một bát phở tái hay một bát phở sốt vang vào cái thời gian sáng sớm cũng làm cho con người ta ấm người, có đủ nguồn năng lượng cho một ngày mới. Một bát phở được cho rất nhiều bánh phở, thịt to, dai dai, mềm mềm và đặc biệt quan trọng là nước hầm xương rất ngọt, thanh và đậm đà .
tin tức liên hệ :
- Địa chỉ: Ngã 4 Hàng Chiếu, Hàng Đường, Quận Hoàn Kiếm, TP.HN .
- Giờ mở cửa: 3 : 00 – 7 : 00 .
- Giá tham khảo: 25.000 – 55.000 .
Phở bò Minh Minh
Quán phở Minh Minh chuyên ship hàng những món ăn hầu hết về bò, điển hình nổi bật là phở bò và lẩu bò. Không gian quán 2 tầng, khá to và thoáng đãng. Khi mới bước vào cửa sẽ thấy được nụ cười đón khách của nhân viên cấp dưới. Các anh chị nhân viên cấp dưới ở đây rất nhiệt tình, chu đáo và hiếu khách. Nếu như bạn đến đây để chiêm ngưỡng và thưởng thức món lẩu thì sẽ được mời lên tầng 2, còn chiêm ngưỡng và thưởng thức phở sẽ ngồi ngay tại tầng 1, rất rõ ràng .
Về chất lượng ở đây khá tuyệt, túy mới lần đầu thưởng thức nhưng mình nhìn nhận khá cao món phở ở đây. Được biết là bánh phở do chính tay những người đầu bếp ở đây tạo ra sự. Bánh thơm mùi gạo, sợi phở nào cùng to, căng, mềm mà không bị bở nhé. Phần nước hầm xương được hầm trên mười giờ nên ăn sẽ cảm nhận được vị thanh ngọt, thơm mùi bò đặc trưng .
Menu ở đây cũng khá phong phú cùng tích hợp với nhiều bộ phận của bò như : phở đuôi bò, phở bò Mỹ, phở chiên, phở xào, … Đỉnh cao nhất chính là phở bò Mỹ, bánh phở mềm mềm phối hợp với miếng thịt bò dai dai rất ngon. Bò sẽ được xào với lửa lớn trước để tạo độ thơm cho thịt .
tin tức liên hệ
- Địa chỉ: Số 50 Nguyễn Chí Thanh, Quận Q. Đống Đa, TP.HN .
- Giờ mở cửa: 7 : 00 – 22 : 30 .
- Giá tham khảo: 40.000 – 65.000 VNĐ .
Phở Vui
Thêm một quán phở rực rỡ với mùi vị truyền thống cuội nguồn của Thành Phố Hà Nội mà mình muốn ra mắt đến với những bạn chính là Phở Vui. Bạn sẽ vô cùng giật mình và không biết mình nên gọi món gì khi thực đơn rất phong phú. Nào là phở bò tái, phở bò chín, hay phở gầu tái, phở nạm bò tái, … Không chỉ dừng lại ở món phở bò mà quán còn Giao hàng những món ăn khác cũng rất lấy lòng thực khách như : Bò sốt vang, Bắp bò trần, Gân bò trần, pin trần, …
Bất cứ ai đến đây chiêm ngưỡng và thưởng thức cũng phải trầm trồ với tô phở đầy ắp của quán phở Vui, sợi phở mềm, tươi. Đặc biệt một bát phở được cho rất nhiều thị, với bát phở như vậy phải một người bụng to mới ăn hết, còn những người ít ăn sẽ rất no luôn. Người ta nhớ phở ở đây chính là nhờ nước dùng còn giữ được mùi vị truyền thống lịch sử vốn có của món phở. Nước hầm đậm đà, ngọt thơm và đôi chút có vị béo. Với mức giá phải chăng thì đây là quán phở rất đáng nên thử tại TP.HN .
tin tức cụ thể :
- Địa chỉ: Số 25 Hàng giấy, Quận Hoàn Kiếm, Thành Phố Hà Nội .
- Giờ mở cửa: 7 : 00 – 22 : 00 .
- Giá tham khảo: 40.000 – 50.000 VNĐ .
Phở xào Hưng Bền
Tiếp tục là một quán phở xào làm nức lòng người hâm mộ đây. Phở xào Hưng Bền là một quán phở khá là nổi tiếng, địa chỉ cũng rất dễ tìm. Quán thật sạch, thoáng rộng và vô cùng về sinh nên bạn không cần phải lo về yếu tố này đâu nhé .
Món phở xào nức tiếng ở đây vô cùng tuyệt, bánh phở chiên giòn tan mà không ngấy mùi dầu mỡ đâu nhé. Rau tươi được xào chung với thịt bò mềm mềm, không quá dai. Ngoài ra còn có món phở cuốn cũng rất đáng nên thử
tin tức liên hệ :
- Địa chỉ: 33 Ngũ Xá, Quận Ba Đình, TP. Hà Nội .
- Giờ mở cửa: 09 : 00 – 22 : 00 .
- Giá tham khảo: 20.000 – 55.000 VNĐ
Phở Ngọc Vượng – Đội Cấn
Phở Ngọc Vượng là một quán phở rất nổi tiếng, được nhiều người biết đến. Quán có khoảng trống khá rộng nên đừng lo ngại sẽ thiếu chỗ ngồi nhé. Khâu vệ sinh ở đây cũng được quản trị khá khắt khe, quán luôn trong thực trạng thật sạch, mới .
Về phần đồ ăn thì trên cả tuyệt vời. Có nhiều loại phở để cho thực khách tự do lựa chọn như : phở chín, phở tái, phở xào, phở đặc biệt quan trọng, … Thịt bò ở đây mềm, ngọt và tươi mới. Bánh phở dai dai, một bát phở khá đầy cả thịt và bánh phở, ăn rất no .
tin tức liên hệ :
- Địa chỉ: 169 phố Đội Cấn, Quận Ba Đình, TP.HN .
- Số điện thoại: 099 696 22 22 .
- Facebook: https://www.facebook.com/PhoNgocVuong/
- Giờ mở cửa: 7 : 00 – 21 : 30 .
- Giá tham khảo: 35.000 – 50.000 .
Lời kết
Bài viết này mình đã giới thiệu 15 quán phở Hà Nội đáng thưởng thức. Hy vọng rằng, với những lời gợi ý của mình ở trên bạn sẽ có được sự lựa chọn đáng tin cậy, qua đó thỏa mãn niềm đam mê ẩm thực lâu đời của vùng đất Kinh Kỳ này. Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết của mình, hẹn gặp lại trong những bài viết tiếp theo.
Những vướng mắc tương quan đến phở TP.HN :
Có những nguyên liệu gì trong bát phở bò vậy Diachiamthuc.vn ơi? Một bát phở bò thường thì sẽ gồm có : Bánh phở, thịt bò, hành tây cắt lát, hành lá, nước lèo và rau thơm ăn kèm, … Những quán phở Hà Nội ngon không nên bỏ qua? Phở Bát Đàn, Phở Sướng Phố Cổ Thành Phố Hà Nội, Phở Cường, Phở bò Phú Xuân, Phở bò Lâm, Phở Thìn, Phở bò Gốc Gạo, … Ăn phở bò Hà Nội có đắt không? Một bát phở bò thường có giá giao động từ 25.000 – 50.000 đồng tùy quán.
Đánh giá bài viết này
Source: https://iseo1.com
Category: Review