Tuy nhiên tính đến thời gian hiện tại, khi món bánh đã được bán rầm rộ ở khắp mọi nơi, nhiều người được thử trực tiếp thì đã khởi đầu nhìn thấy rõ ràng quá nhiều luồng quan điểm khác nhau từ khen, chê cho tới sự dửng dưng một cách đầy tuyệt vọng rằng ” không hiểu sao nó lại hot đến vậy ? “
Chính vì thế mà chúng tôi đã mua ngay một chiếc bánh mì bơ tỏi được bán tại một trong những cửa hàng bánh ngọt rất lớn tại quận 1 với mức giá 88k đồng/cái to cỡ bàn tay người lớn về dùng thử.
Table of Contents
Về hình thức
Khác biệt rất xa với những kiểu bánh handmade được bán rầm rộ trên mạng xã hội, chiếc bánh ở đây làm cực kỳ đầy đặn, màu bánh mì nướng vàng sậm, óng ánh thêm lớp bơ khắp mặt phẳng nên càng làm tăng độ mê hoặc từ cái nhìn tiên phong .
Chiếc bánh có vỏ hộp rất gọn gàng, thật sạch và cũng khá đẹp mắt .Đặc biệt bánh ở đây gần như được nướng và giao liên tục, chính thế cho nên mà bánh rất mới, tỏa mùi rất thơm và đóng gói trong một hộp nhựa trong suốt nhìn cực kỳ bảo đảm an toàn, thật sạch khi phải mang đi xa .
Hương vị, chất lượng bánh
Vì khoảng chừng thời hạn từ lúc mới mua bánh đến khi chiêm ngưỡng và thưởng thức chỉ mất khoảng chừng 10 phút nên gần như bánh vẫn còn giữ nguyên độ ấm nóng, mùi vị đúng nghĩa là bánh mới ra lò nên dù chưa mở hộp đã tỏa một mùi hương cực kỳ mê hoặc giữa bơ, tỏi và phô mai ngọt ngọt, béo béo .
Khi mua ở cửa tiệm này sẽ được khuyến mãi kèm 1 chiếc dao bằng nhựa để cắt bánhDùng thì thìa xắn muỗng tiên phong thật sự là một cảm xúc thú vị vô cùng khó tả khi cảm nhận rõ bột rất xốp, nên vừa ấn nhẹ là lớp phô mai bên trong lập tức trào ra, nhanh gọn phủ lấy hàng loạt phần bánh vì vừa cắt .
Đặc biệt ruột bánh mì được phủ bơ và tỏi rất kỹ đến vàng ngập hết bên trong. Điều này khác hoàn toàn với những gì nhiều người vẫn tưởng là bánh chỉ được bề ngoài “còn ruột thì chắc trống trơn, trắng tuếch ra”. Lúc ăn bánh có vị ngọt từ phô mai, mặn từ bơ, siêu béo là điều dĩ nhiên và rất đậm mùi tỏi cùng lá ngò được rắc xung quanh.
Trông cũng mê hoặc lắm ấy chứ, không phải chỉ là ” lừa tình ” trên mạng thôi đâu .Nếu là một người thích sự béo ngậy, ngập ngụa đầy ắp phô mai cùng bánh mì mềm xốp thì chắc như đinh đây là chiếc bánh khiến toàn bộ mọi người phải phát cuồng từ miếng tiên phong bởi nó có đủ hết toàn bộ những gì mà bạn cần .Tuy nhiên với những ai không hảo ngọt, đang trong quy trình giảm cân, thích ẩm thực ăn uống ” healthy ” thì thật sự sẽ rất khó để gọi là ” có tình cảm ” với nó dù về ngoài có đẹp mắt tới đâu .
“Tử huyệt” cho những con người sợ… mùi
Vì chiếc bánh quá lớn và quá béo nên nếu bạn định ” chiếm là của riêng ” mà không muốn san sẻ cùng ai thì chắc phải mất cả ngày mới dùng hết. Và cũng vì điều này mà chiếc bánh đã giật mình để lộ điểm ” tử huyệt ” và trở nên cực kỳ khó ăn thật chí là khó … ngửi với những ai sợ mùi tỏi và rau mùi. 
Bánh chỉ ngon khi còn nóng, còn không thì…
Bởi lẽ khi mới mang về, bánh còn nóng xốp sẽ giúp các nguyên liệu như bơ, phô mai được tan chảy và làm gia tăng hương thơm của tỏi. Nhưng khi bánh để nguội thì các lớp phô mai trở nên cứng hơn, tỏi thay vì thơm thì bắt đầu trở nên khá nặng mùi.
Chính thế cho nên mà trước khi ăn bạn cần phải nướng sơ bánh trong lò tầm 20 – 30 giây với nhiệt độ vừa phải, hầu hết là để bánh được nóng, cho lớp vỏ giòn hơn và tỏi cũng không quá nồng. Dù tuyệt kỹ này không phải mới nhưng mà vẫn có rất nhiều người không biết, khiến chiếc bánh trở nên khó ăn nhất là ở trong phòng lạnh mà còn không có lò nướng hay lò vi sóng thì thật là thảm kịch nếu muốn chiêm ngưỡng và thưởng thức món bánh này một cách ngon lành như lời quảng cáo .
* Bài viết dựa trên khẩu vị, nhận xét cá nhân chỉ mang tính tham khảo
Source: https://iseo1.com
Category: Review