Bí quyết mở quán cafe với 100 triệu

Mở quán cafe với 100 triệu liệu hoàn toàn có thể được không ? Có rất nhiều bạn muốn kinh doanh thương mại quán cafe nhưng lại không hề kêu gọi được lượng vốn lớn. Hầu hết chỉ kêu gọi được khoảng chừng xấp xỉ 100 triệu. Liệu rằng với số vốn đó hoàn toàn có thể mở quán cafe được không ? Hãy cùng xem lời khuyên của những chuyên viên nhé !
Với số vốn 100 triệu thì việc mở quán cafe với phong thái sang chảnh là điều không hề được. Cho nên bạn cần phải xác lập rõ ràng quán cafe của mình dành cho những đối tượng người dùng khách như thế nào ?
Và chúng tôi khuyên bạn nên hướng tới mô hình quán cafe sạch hay còn gọi là cafe nguyên chất dành cho những bạn trẻ và những người yêu thích loại cafe này. Loại hình này có những ưu điểm như : nội thất bên trong đơn thuần, ngân sách góp vốn đầu tư thấp, nhanh gọn tịch thu vốn … Cùng tìm hiểu thêm 1 số ít bước cần chuẩn bị sẵn sàng nhé

1. Xác định quy mô kinh doanh cafe của quán

Các quán cafe phê sạch chỉ cần diện tích quy hoạnh nhỏ khoảng chừng 25-35 mét vuông với khoảng chừng 20-30 khách. Bàn ghế trong quán nên để loại nhỏ và thấp để tiết kiệm chi phí diện tích quy hoạnh và tăng số bàn. Bạn chỉ nên góp vốn đầu tư cho mặt phẳng và bàn và ghế trong quán với khoảng chừng 15-20 % tổng số vốn góp vốn đầu tư .
Trong quán chỉ cần 1 quầy pha chế với những dụng cụ và một thùng đựng hạt cafe để quảng cáo hoặc bán cho khách thích mua về. Chính vì hướng tới sự đơn thuần nên nội thất bên trong quán không cần quá cầu kì, đa phần là không tạo ra cảm xúc eo hẹp khi vào quán .

Xem thêm: Mở quán cafe cần chuẩn bị những gì?

2. Xác định phong cách quán và bố trí nội thất

Điều này nhờ vào vào diện tích quy hoạnh mặt phẳng và sở trường thích nghi cũng như đối tượng người dùng người mua mà bạn hướng tới. Bạn hoàn toàn có thể thuê những kiến trúc sư và tranh luận với họ mong ước của mình để họ hoàn toàn có thể phong cách thiết kế cho bạn một quán cafe theo đúng mong ước và hoạt động giải trí hiệu suất cao hơn .
Bàn ghế trong quán nên sắp xếp phong phú những loại từ 2, 4 đến 6 người để hoàn toàn có thể linh động trong việc sắp xếp chỗ ngồi cho khách .
Một điểm cần quan tâm nữa là cần phải sắp xếp những khu nghênh đón khách hoặc sảnh chờ trong trường hợp khách vào quán quá đông. Việc sắp xếp nội thất bên trong và đồ vật trong quán chỉ nên chiếm khoảng chừng 10 % tổng số vốn góp vốn đầu tư .

quán cafe nhỏ và đẹp

3. Mua sắm dụng cụ, nguyên liệu và thuê nhân viên

Trong thời hạn thi công quán bạn nên xác lập những dụng cụ cần shopping và nguồn cung nguyên vật liệu. Đối với quán cafe sạch thì những loại dụng cụ như máy xay cafe, dụng cụ pha chế, ly tách chuyên sử dụng …

Các loại dụng cụ, máy móc và nguyên vật liệu cho quán chỉ nên chiếm khoảng chừng 35-40 % tổng số vốn góp vốn đầu tư. Bên cạnh đó bạn còn cần phải xác lập số nhân viên cấp dưới cần thuê như nhân viên cấp dưới pha chế, nhân viên cấp dưới Giao hàng, nhân viên cấp dưới bảo vệ, nhân viên cấp dưới quản trị …

Nếu bạn đã học qua khóa học pha chế thì hoàn toàn có thể tự mình đảm nhiệm vị trí pha chế kiêm quản trị shop .

Xem thêm: Khóa học pha chế đồ uống tổng hợp

4. Cafe nguyên chất

Vấn đề quan trọng nhất khi mở quán cafe sạch chính là phải có cafe chất lượng ngon và bảo vệ. Cafe sạch là loại cafe có màu nâu cánh gián, trong, không sánh và một chút ít bọt nâu từ cafe. Bạn nên lựa chọn một nhà phân phối uy tín, loại cafe chất lượng nhất và không thay đổi để bảo vệ nguồn cung .

Nếu bạn đã học qua khóa học pha chế tại Vietblend thì chúng tôi sẽ đảm bảo cung cấp cả nguyên liệu và các loại máy pha chế cần thiết cho quán cafe sạch mà không cần tìm kiếm nguồn cung nguyên liệu chất lượng và ổn định.

Hy vọng 1 số ít lời khuyên của chúng tôi về Mở quán cafe với 100 triệu hoàn toàn có thể giúp bạn có thêm những kinh nghiệm tay nghề thiết yếu và có được một khởi đầu suôn sẻ .
( nguồn : kinhdoanhcafe )

XEM THÊM: CHIA SẺ KINH NGHIỆM MỞ QUÁN CAFE

  • 5 phong cách thiết kế đẹp nhất cho quán cafe: https://iseo1.com/phong-cach-thiet-ke-noi-that-cho-quan-cafe-cua-ban/
  • Bí quyết gia tăng doanh số vượt trội chỉ với 1 câu nói: https://iseo1.com/bi-quyet-gia-tang-doanh-ban-hang-vuot-troi-chi-voi-1-cau-noi/
  • Kinh nghiệm mở quán thành công từ góc nhìn của The Coffee House: https://iseo1.com/kinh-nghiem-mo-quan-cafe-nhin-tu-thanh-cong-cua-the-coffee-house/

Tìm hiểu thêm thông tin các khóa học tại: http://bit.ly/khoahocvietblend
Miền Bắc  : Số 10 ngách 1 ngõ 55 Huỳnh Thúc Kháng, phường Láng Hạ, Hà Nội
Miền Nam : số 74 cư xá Trần Quang Diệu, phường 14, Quận 3, Tp. Hồ Chí Minh
Hotline: 1900 6948 | 034 8888 589

 

Source: https://iseo1.com
Category: Marketing

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *